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대장
건강 향상의 여부는 신테 내부에 있는 유익균과 유해균의 문제와 관련이 있습니다. 체내 유익균의 성장을 자극해 인체에 유리한 영향을 주는 물질인 프리바이오틱스나 체내에 들어가 건강에 좋은 효과를 주는 유익균인 프로바이오틱스가 풍부한 식품을 섭취하는게 중요한데요, 이러한 식품들은 면역계와 소화기관을 개선시켜 여러가지 질환을 예방합니다. 오늘은 장 건강을 튼튼하게 유지시켜주는 식품 10가지에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다.
1. 김치
한국을 대표하는 음식인 김치는 배추를 발효시켜 만들기 때문에 프로바이오틱스가 풍부하게 함유되어 있습니다. 김치는 장내 유익균의 활동을 증강시켜 소화 활동에 도움이 됩니다.
2. 사골 국물
하루에서 3일 정도 물에 뼈와 골수 등을 넣어 천천히 끓이는 사골 국물에는 장 건강에 좋은 각종 무기질, 비타민, 아미노산 등이 함유되어 있습니다. 특히 장 누수 증상이 있을때 영양소 흡수를 잘 할수 있도록 돕는 작용을 합니다.
3. 요구르트
요구르트에는 프로바이오틱스가 풍부해 장내 유익균의 생산 및 활동성을 증강시킵니다. 이 때문에 소화작용에도 큰 도움이 됩니다. 하지만, 당분 함량이 많은 제품은 피하셔야 하며 유당분해효소결핍증(유당불내증) 이 있으신 분들은 섭취에 주의가 필요합니다.
4. 양파
양파에는 프리바이오틱스 성분이 풍부해 소화기관의 균형을 잡는데 좋은 효과를 발휘하며, 체내 유익균을 번성시키는데 도움이 됩니다.
5. 마늘
마늘에 함유되어 있는 프리바이오틱스는 유익균의 성장을 촉징하는 작용을 하며, 마늘의 알싸한 냄새를 내는 물질인 알리신은 강한 살균, 향균 작용이 특징이며 탄수화물, 단백질 등과 결합하여 그 효과를 한층 높이는 작용을 하며, 인슐린 분비를 도와 당뇨병에도 효과가 있습니다. 이 밖에도 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 하며, 소화를 촉진시키지만 마늘을 익히게 되면 냄새가 없어지며 알리신도 파괴되기 때문에 이같은 효과를 기대할 수 없게 됩니다.
6. 콩류
콩류에는 섬유질이 풍부해 음식이 소화기관을 통해 천천히 움직이게 하며, 유익균의 활동을 증강시켜 면역체계 기능을 개선시키는데 도움이 됩니다. 또한, 콩류에는 단백질이 풍부해 채식 위주의 식사를 하거나 다이어트를 하고 계신 분들께도 도움이 됩니다.
7. 사과식초
소화기관에 문제가 있는 사람들은 산성식품을 피하는 경향이 있습니다. 하지만, 저온 살균을 하지 않은 천연 발효의 사과식포는 산도 균형 및 장 건강에 좋은 효과가 있습니다. 사과식포는 체내 염산을 만들어내는데 도움을 줌으로써 다량 영양소를 보다 효과적으로 소화시킬 수 있도록 도움을 주며, 탄수화물, 단백질, 지방을 소화 하는 데에도 도움이 됩니다.
8. 브로콜리
브로콜리에는 글루코시놀레이츠라고 불리우는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분에는 대사산물이 포함되어 있습니다. 대사산물에는 염증을 일으키지 않고 음식을 분쇄시키는 효과가 있기 때문에 소화 과정을 보다 편안하게 도와줍니다.
9. 바나나
달콤하고 부드러운 맛과 식감으로 누구나 좋아하고 잘 먹는 바나나에는 장내 미생물의 활동을 증강시켜 소화 과정을 돕는 효과가 있으며, 칼륨과 마그네슘이 풍부해 체내 염증을 감소시키는데 도움이 됩니다.
10. 블루베리
블루베리에는 위장과 장에 있는 장내 미생물을 수정할 수 있는 화합물을 지니고 있는데, 블루베리는 소화 작용을 도울 뿐 아니라 면역체계를 개선시킬 수 있는 항산화제를 함유하고 있기 때문에 감염을 피하게 하고 염증을 감소시키는 효과가 있습니다.
이상으로 예민한 장에 좋은 음식 10가지에 대해 포스팅을 마칩니다. 본 포스팅을 통해 예민한 장과 대장에 어떤 음식이 좋은지 찾고 계시던 분들께 도움이 되는 포스팅이었길 바라며, 항상 행복하시길 바랍니다. 끝까지 열람 해 주셔서 감사합니다.
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